יקב טוליפ
אודות יקב טוליפ
במקום בו חלומות ותיקים פוגשים תשוקה אמיתית ושאיפה למצוינות, יכולים להיוולד רק דברים נפלאים. זה נכון בכל תחומי היצירה ונכון עוד יותר כשמדובר ביין.
אהבתה רבת השנים של משפחת יצחקי לעולם היינות בראה ב-2003 יקב בוטיק שנשא עמו יעוד: לייצר את היינות הטובים ביותר, ובמקביל, להעניק את התמורה הטובה ביותר למחיר בקרב יינות האיכות.
האתגר התממש במלואו. טוליפ תפס מקום של קבע בצמרת היקבים בישראל, יינותיו מיוצגים בכל מסעדות העילית, מיוצאים לחו"ל ומתהדרים בפרסים בינלאומיים ובביקורות נלהבות. כך זכה לאחרונה Mostly, קברנה פרנק של היקב במדליית זהב בתחרות הנחשבת בעולם, Vinelies Internationales, וכך עיטר המגזין Wine Spectator את הסירה Reserve של טוליפ בציון 92, הציון הגבוה ביותר שהעניק ליין ישראלי מאז ומעולם.
נועזות ויצירתיות הם סימני ההיכר של תהליך ייצור היין ביקב טוליפ. בגישה הרפתקנית זו נוצר White Tulip, הבלנד היחיד מסוגו בעולם של סוביניון בלאן וגוורצטרמינר ואחד מיינות הבוטיק הלבנים המובילים בישראל.
את יין הדגל, Black Tulip, בלנד של ארבעה זנים בסגנון בורדו, המיושן 30 חודשים בחביות עץ אלון, הקדיש היקב לאוכלוסיה הקרובה ביותר לליבו - אנשים הסובלים ממוגבלויות. יקב טוליפ שוכן בכפר תקווה שבקרית טבעון, מקום בו חיה קהילה בעלת צרכים מיוחדים.
אהבתה רבת השנים של משפחת יצחקי לעולם היינות בראה ב-2003 יקב בוטיק שנשא עמו יעוד: לייצר את היינות הטובים ביותר, ובמקביל, להעניק את התמורה הטובה ביותר למחיר בקרב יינות האיכות.
האתגר התממש במלואו. טוליפ תפס מקום של קבע בצמרת היקבים בישראל, יינותיו מיוצגים בכל מסעדות העילית, מיוצאים לחו"ל ומתהדרים בפרסים בינלאומיים ובביקורות נלהבות. כך זכה לאחרונה Mostly, קברנה פרנק של היקב במדליית זהב בתחרות הנחשבת בעולם, Vinelies Internationales, וכך עיטר המגזין Wine Spectator את הסירה Reserve של טוליפ בציון 92, הציון הגבוה ביותר שהעניק ליין ישראלי מאז ומעולם.
נועזות ויצירתיות הם סימני ההיכר של תהליך ייצור היין ביקב טוליפ. בגישה הרפתקנית זו נוצר White Tulip, הבלנד היחיד מסוגו בעולם של סוביניון בלאן וגוורצטרמינר ואחד מיינות הבוטיק הלבנים המובילים בישראל.
את יין הדגל, Black Tulip, בלנד של ארבעה זנים בסגנון בורדו, המיושן 30 חודשים בחביות עץ אלון, הקדיש היקב לאוכלוסיה הקרובה ביותר לליבו - אנשים הסובלים ממוגבלויות. יקב טוליפ שוכן בכפר תקווה שבקרית טבעון, מקום בו חיה קהילה בעלת צרכים מיוחדים.
מוצרים של יקב טוליפ
_09-08-2012-12-10-54.png)
.png)
